يتوفر زيت الزيتون بأنواع مختلفة، منها البكر الممتاز والبكر والمكرر، ولكل نوع منها استخداماته الخاصة في الطهي. يُعد زيت الزيتون البكر الممتاز، بنكهته القوية ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة وقيمته الغذائية، مثاليًا للسلطات والصلصات والتغميس. أما زيت الزيتون البكر والمكرر، بدرجات دخانه العالية، فيُعد مثاليًا للقلي والتحمير والخبز، مما يوفر استخدامات متعددة تلبي جميع احتياجات الطهي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.